近期，国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会发布公告，由河南工业大学、山东三星集团旗下的山东三星玉米产业科技有限公司等联合编着的GB/T37514-2019《动植物油脂 矿物油的检测》正式发布，并将于2019年12月1日正式实施。
据了解，本标准规定了动植物油脂中矿物油定性检测的原理、试剂和材料、仪器设备、打钎方法、试样制备、分析步骤和结果表述。通过皂化法和氧化铝薄层色谱法等对动植物油脂进行检测，以区分是否有矿物油的混入。实施后将为我国动植物油脂中混入矿物油的检测方法起到规范作用，为油脂行业油品质量的规范性检测提供技术导向。
从项目立项、技术研发、项目立项成功到验证提交，历时五年，山东三星集团玉米产业公司全程参与，同河南工业大学积极合作研发制定。研发期间，该公司自主研发的“一种定性检测动植物油脂中矿物油的方法”荣获滨州市专利一等奖。
山东三星集团技术中心相关负责人表示，GB/T37514-2019《动植物油脂 矿物油的检测》这项国标是继玉米油产品国家标准之后，山东三星集团参与制定的首个检测方法的国标。本国标的正式实施将为油脂质量检测提供一条规范化检测捷径，对整个油脂行业的标准化生产检测具有积极作用。自成立以来，山东三星集团积极投入玉米油、稻米油等高端健康油脂的自主研发生产，在新品开发、新检测方法、技术革新，特别是品质管控领域做出了突出贡献。下一步，公司将继续加强创新体制优化、高技术人才引进、产学研结合、重点研发项目实施，提高自主创新能力，加快创新成果转化，努力把企业建设成为现代化创新型企业，以持续引领行业技术发展方向，为推动行业持续创新性发展贡献力量。
