8月末至今以来，随着新稻、新玉米 陆续上市，沛县地区的粮食市场价格略有变动， 市场普通粳稻平均收购价格从月初1.38元/斤下降到1.32/斤。玉米从1.04元/斤降到了0.98元/斤目前，东北特等粳米市场价批发价格2.20元/斤左右，较前期持平,零售价在2.40—2.55元/斤之间；本地产标一粳米批发价格1.98元/斤，市场零售价格平均为2.20元/斤左右；较前期平均下降0.10元/斤。

 2010年度生产的一等白硬小麦目前收购价在1.01元/斤，2009年度生产的一等白硬小麦国家挂牌竞拍价0.945。元/斤。特一粉市场零售价格1.32元/斤。

 食用油方面：豆油的批发价在3.70元/斤，售价在4.10元/斤；色拉油批发价在3.8元/斤，零售价在4.30元/斤；保持平稳态势。

 据笔者市场调查，近期徐州小麦价格整体平稳略涨，稻谷、玉米平稳略降。 预测后期粮食市场价格将保持平稳，一是玉米、稻米整体供需情况得到改善。秋粮上市和各地储备粮在不断流入市场，加上国家临时储存拍卖持续，粮食供需市场十分宽松。二是国家调控力度加大，政府稳定粮食市场决心坚定。为保证粮食市场供应，稳定市场价格，确保国家粮食调控政策落实到位，国家对囤积居奇，哄抬农产品价格等炒作行为进行严厉打击，利于保持粮食市场的稳定。

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