“这个大米颗粒饱满，味道确实不错。”“饭粒油亮，吃起来口感也很好，香味浓郁”……日前，在省农科院里，专家们正围着来自宝溪乡的大米在热烈地讨论，空气中弥漫着大米特殊的香味，这让他们忍不住去细细品味，纷纷为其点赞。

　　去年，省农科院的李冬博士以省科技特派员的身份来到宝溪乡，在详细了解该乡文化特色与生态环境的基础上，他打算用彩色水稻布置图案的大地艺术来宣传宝溪生态文化，为该乡旅游产业增加一个亮点。

　　7月初，李冬引进浙粳88和彩色水稻浙彩稻一号（黄色）、浙彩稻二号（紫色），在溪头村设计并用水稻在田里种出了“千年龙窑”字样和代表青瓷的葫芦图案，在塘上村设计了纪念红军入浙80周年的图案，用水稻把宝溪的青瓷文化和红色文化写在了田地上，吸引了很多游客前来参观。

　　灌溉水里含有什么溶液成分？当地气候条件怎样？是不是转基因产品？在活动现场，省农科院的专家们提出了一系列问题，李冬都一一详细地进行了解释。李冬说，这种水稻是普通农户种植加工的，是初级加工的留胚米，加工出来的大米部分有胚，虽然外观不是很好看，但是这种留胚米营养成分更全面，营养价值更高。

　　“宝溪乡的自然环境条件好，浇灌的是矿泉水，呼吸的是纯静空气，这样水稻就有了一个良好的生长环境，天然、健康。而且我自己试吃多次，觉得口感很不错，因此，希望能够把这健康大米带回农科院，接受农业专家的考验。”李冬告诉记者，在宣传宝溪大米的同时，他希望把宝溪乡优美的自然环境以及浓厚的青瓷文化也介绍给各位专家们认识，让他们可以去宝溪旅游并提供更多宝贵的意见和建议。

　　今年，李冬还准备把生物综合防治技术和水稻精确施肥技术引入到宝溪水稻种植中去，不喷农药、少施化肥，用宝溪的青山绿水和省农科院的技术，生产出更健康、更安全、更好看、更好吃的大米，并努力把它推向市场。届时，还可以带动村民采取这种方式培育水稻，然后通过精加工，把宝溪大米包装成旅游纪念品，从而增加收入。

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