春节临近,区食品药品监督管理局对辖区大米生产企业开展了化学药剂使用管理专项监督检查。本次检查暂未发现违规使用化学药剂的行为。
此次检查的重点是水米生产企业外设仓库的使用与管理,并督促企业严格使用化学药剂,做到醒目标识、独立存放、专人保管和使用,避免与原料、成品等直接接触;督促大米生产企业严格原料进货验收,不得使用不符合食品安全标准的原料;要求企业在生产场所保持环境整洁,并与污染源保持规定的距离;督促企业严格执行鼠害、虫害控制措施,以及污染控制措施,防止食品污染。另外,则督促企业严格执行产品出厂检验制度,严控产品质量,保证食品安全。
(刘艳)