日前,金华一枝秀米业有限公司的“越光”牌有机大米,在首届中国“优佳好食味”有机大米品评十大金奖大赛中,夺得了有机大米“国米级”金奖,成为金华市唯一获此殊荣的大米,金华一枝秀米业有限公司团董事长丰兆平也被授予“打造中国有机大米‘优佳好食味’企业家先行者”称号。
“能获得这个奖项,内心还是比较激动的。浙江只有两家企业拿到金奖,一家是杭州的,另一家就是我们,也算为金华增光添彩了。”不久前,刚从广州茂名市载誉而回的丰兆平,依旧掩饰不住兴奋。
据了解,本次争霸赛是由中国水稻研究所倡导发起并强力支持,中国有机稻米标准化生产创新发展联盟、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心会同中国有机农业专业委员会等机构联合主办的,主要目的是顺应我国“绿色生产、绿色消费”的发展理念,弘扬我国千年稻米文化,不断满足百姓对舌尖上美味米饭的需求。
2015年12月16日至18日,在浙江杭州举办了“首届(2015)中国‘优佳好食味’有机大米品评十大金奖争霸赛”,经过规范严密的技术、专家和消费者代表参与评选,并确定候选金奖有机大米名单后,又组织专家组赴生产单位开展对企业的质量管理保证体系、技术应用保障体系、品牌创新保有体系的45项要素现场考评,最后综合评定出授予金奖有机大米名单。
经过一个月多的激烈角逐,在全国的五六十家有机大米参赛企业中,共选出15家参评企业获得金奖,其中有机粳米10家、籼米5家。金华一枝秀米业有限公司的“越光”有机米就在粳米类金奖之列。
“越光”米好在何处?纵观“一枝秀”的企业发展不难看出。1999年,从汤溪镇粮管所出来的丰兆平就开始经营起“一枝秀”品牌,第一次将“有机米”端上金华人的餐桌。2006年,感知到市场对健康意识的觉醒,他又将目光投向“北大荒”的天然资源,独自背上行囊闯关东,在黑土地上孕育出新的“浙中粮仓”。如今,这个在千里之外种粮的金华农民已经在东北吉林坐拥一万多亩的绿色稻米基地,其中,有机稻米就有一千多亩。而与通化市农业科学研究院合作的有机大米——越光,更是“一枝秀”的响亮招牌。
这些年,在丰兆平的带领下,金华一枝秀米业有限公司形成了农、工、贸一体化,种、养、加一条龙,工业与农业互补互促的循环经济产业链,成为金华粮食加工行业的佼佼者,是浙江省农业龙头企业、浙江省农业科技型企业,“企业+基地+科技”的有机加工企业。公司先后通过国环有机产品、中绿华夏有机产品、中国绿色食品发展中心、农业部无公害产品等质量认证,并获中国粮食行业协会“放心米”称号;公司生产“一枝秀”牌有机大米、越光有机大米、绿色大米、无公害大米、富硒营养大米、特色大米及年糕、粉干、杂粮等系列产品,有真空包装、剪包装、礼盒装三大系列五十多个品种。销往杭州、温州、台州等地,享有市场信誉,产品供不应求。
“企业要发展,就要不断创新,适应市场的变化。”新的一年,取得荣誉的丰兆平依旧不敢停歇,这不,年初,“一枝秀”在金华市科学技术局的支持下,又成立了市农业科技研究开发中心,未来,研究中心将致力于开发大米新品种及米制周边产品,为企业再创新高。
(郦莎)