在海拔近千米的景宁县隆上、白坦等村，今年种植了1200多亩高山特色红米水稻。日前长势喜人，郁郁葱葱。村里已经收到了温州、杭州等地客户的订单。高山红米稻大米供不应求，销售前景看好。隆上村委主任林兴益自豪地告诉我们，“隆上村坐落在景宁县和庆元县交界处，靠近百山祖一侧，村里最高海拔的农田达到1100米。过去，村里800多村民都依靠种植水稻为生。他们村里由于海拔高，气温低，日照时间长，高山红米水稻品质绝对好。”近年来村里的青壮年都进城打工了，村里常住人口只有几十人，基本都是老人。村里雨水充足，稻田一年四季的蓄水量都很高，保证了鱼儿生存所需要的水资源，田螺、鲤鱼食性杂、生长快、适应性强。加上村里日照时间短，气温水温相对较低，也非常适宜红米水稻的生长。因而，差不多家家户户都有养鱼的习俗，稻田养鱼己成了村里一道靓丽的风景线。
为提高英川田鲤鱼质量，打响英川田鲤鱼知名度，帮助村民增收致富，该镇先后发展了新村鱼苗养殖基地，隆上、白坦稻田鲤鱼养殖基地，为村民们提供了正宗的田鲤鱼苗，保证了英川田鲤鱼的质量，更好地提高稻田养鱼的效益。同时，该镇还联合县水利局，以市场价一半的价格为村民提供优质鱼苗，并组织专业技术人员到现场，帮助村民解决在鲤鱼养殖过程中遇到的实际困难和问题，指导他们科学养殖。村主任林兴益告诉我们，村里的鲤鱼因为水质好、生长缓慢而肉实，村里养出来的田鲤鱼好吃，晒的鱼干也很受欢迎，田鲤鱼和鱼干口感特别好。
村委主任林兴益有一次到青田小舟山村考察，发现那里稻田养鱼效益很好，给了他很大的触动。当时，身为村委主任的林兴益看到村里很稻田成为荒草园，心里非常惋惜。因此便邀请县农业局的技术人员到村里考察了种植环境。今年村里流转了部份无人耕种出现不同程度荒芜，种植水稻产量不高的农田，进行了统一连片全部种植特色红米水稻，推广了“红米水稻——套养田鲤鱼（田螺、泥鳅）”种养结合方式，实行稻田不施用化学除草剂、不施用剧毒高毒农药，保持田间生态环境等绿色防控、无公害栽培技术。
今年全村总共订购了7000多斤田鲤鱼苗。村委主任林兴益自己也订很多鱼苗，放到基地里的稻田中饲养。实现农业产业“种植-观光-加工-销售”一体化发展。隆上村海拔高，昼暖夜凉、丰富多样的稻田立体小气候再加上阳光充足，村里的水稻收割期比山下将近迟一个月收获，孕育期延长了，因此米质也相应提升了。特色高山红米水稻种植过程中大幅度减少了农药、化肥用量，保护了大米品质。红米水稻主要采用早播稀栽技术，结合药肥双减栽培技术，将亩产量控制在350公斤左右。肥沃的土地加上高海拔昼夜温差大，红米水稻生长仅依靠前期的绿肥和少量有机肥就足够了。稻田采用统防统治的办法，一般不施药，因此保证种出的红米水稻稻米是生态、安全、无公害的。因而深受客户好评。走出了一条既能提高农业综合生产能力，又能强农富民的新路子。
（浙江农业信息网）
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