9月23日，由黑龙江省粮食局、中粮集团有限公司主办，中粮米业承办的第二届“寻华夏稻源，享舌尖好米”中粮福临门金秋开镰文化节在黑龙江绥化市隆重举行。本次中粮福临门大米将传统农耕文化与中华民族博大精深的米食餐饮文化相结合，众多优质产品以创意米食的形式集中亮相，尽显中粮福临门大米的“全产业链”和“产地限定”的产能优势和品质保障，也让到场嘉宾大呼意外和惊喜。现场有嘉宾表示，本次金秋开镰文化节既有文明的传承又有文化的创新。另据了解，活动现场的创意米食已汇集成《福·米食记》（米食食谱），将于近期在全国发行，飞入千家万户。

领导嘉宾“开门纳福”

　　创意米食“圈粉”中粮福临门金秋开镰文化节

　　当天整场活动用全新的形式诠释了中粮福临门大米从“田间”到“餐桌”的全产业链模式。本次以开镰收新米为契机，中粮福临门大米首次携手CCTV-2《回家吃饭》、中国烹饪协会、豆果美食等多个权威媒体和平台举办创意十足的米食大赛，将金秋开镰文化节打造成既“接地气”又有创新的大众美食文化活动。不仅通过现场开镰祭礼仪式等一系列精心设计的环节，表达金秋开镰文化节对于农耕传统文化的敬畏与传承；同时还打造了精彩纷呈的“米食文化街”，邀请了创意米食大赛的厨神们现场烹饪获奖作品，让到场嘉宾现场品鉴一饱口福。创意米食大赛的重要成果——收录了20个参赛获奖作品的《福 ● 米食记》（纪念版）也在本次文化节上首次与公众见面并很快将在全国发行。创意米食大赛的优胜者也将于近期登上CCTV-2《回家吃饭》舞台，向全国人民展示如何使用产地限定的中粮福临门大米制作花式米食。

领导嘉宾为创意米食大赛获奖者颁奖

烹饪大师刘强现场制作米食

葱油鸡饭（福临门稻花香米制作）

　　产地限定出好米 丰富产品线激发米食创意

　　据悉，现场创意米食全部采用中粮福临门大米制作，稻花香制作的葱油鸡饭，寒香米制作的芝士。