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花生油涨价,调和油吃香
中国粮油信息网  2012-9-21 8:39:19   来源:半岛都市报   【

  随着中秋、国庆两节临近 ,无论是回家还是外出旅游,大家都开始为假期的衣食住行做着准备。近日,记者走访了胶州市各大超市和粮油市场,发现各大品牌的花生油节前涨价不止,很多市民开始考虑花生油的替代品,而很多超市也是纷纷将调和油和玉米胚芽油摆在超市的显眼位置,来吸引顾客。

  花生油价格涨了两成

  9月19日上午,记者来到了位于郑州路的一家超市,很多市民在食用油专柜选购自己中意的品牌。“这花生油涨价太快了。”市民王先生拿着一桶5L的鲁花花生油感叹道,他在7月份刚买的同样的花生油才130多元,现在就涨到了145元了,涨得很快。

  记者在花生油专柜赚了一圈发现,像鲁花、金龙鱼、胡姬花等知名品牌5升装的花生油价格基本在140元至150元之间。

  “花生油的厂家进场的价格提高了我们也只能跟着涨了。”超市销售人员告诉记者,在7月份的时候花生油就涨过一次价格,这次价格上涨是跟着商家的供货价格上涨,比上半年涨了两成左右,而超市只是跟进而已。

  “别看现在的价格高,根据经验,在中秋节前,这花生油的价格还有可能再上涨。”苏州路某超市食用油专柜的销售人员告诉记者,中秋节本来就是花生油销售的旺季,虽然会搞一些促销活动,但随着销售量的上涨,估计花生油的价格节前还会再涨一些。

  调和油、玉米油成“香饽饽”

  记者从走访中发现,由于花生油价格上涨,各大超市销售人员纷纷向顾客推荐各种调和油、玉米油、豆油菜籽油和橄榄油。

  在郑州路某超市,除了摆放在货架上的花生油,各种品牌的调和油、橄榄油都被摆在了过道上进行促销。记者注意到,在促销架上摆放的玉米胚芽油和调和油,5升装的一桶油价格在60元到80多元不等。

  “如果你觉得花生油价格太高,可以考虑一下玉米油、调和油等。”超市促销员向记者介绍道,玉米油、调和油不仅价格比花生油要便宜得多,而且很多品牌都有不同程度的打折优惠活动,像长寿花玉米胚芽油4L装的一桶90元,而且买一赠一,加赠一瓶900毫升的玉米油。

  在苏州路的一家超市内,很多市民也都纷纷选购玉米油和调和油。“这玉米油不仅价格便宜,而且还利于健康。”市民陈女士告诉记者,现在花生油的价格太贵了,家里开始用玉米油,不仅便宜,而且胆固醇含量又低,对身体健康比较有利。

  原材料上涨是主要推手

  现在正是花生收获的时候,为什么花生油的价格不降反升?记者咨询了胶州市粮油批发市场常年批发食用油的王先生。“现在花生油价格上涨主要是原材料上涨造成的。”王先生向记者介绍道 ,现在市场上出售的花生油生产用花生大多是在2012年3至5月份的时候收购的,而那时的收购价格较高。食用油生产企业当时收购油料花生米的价格在6元/斤左右,按照1斤优质油料花生米能榨出5两花生油来算,一桶10斤的花生油光原料成本就要近120元,再加上运输、销售等成本,这就决定了现在市场上花生油价格不会低。

  “现在这个阶段刚好是花生青黄不接的时间。”王先生告诉记者,上半年的陈花生米已经消耗得差不多,而新花生米现在仅仅是刚从地里收获,距离大规模上市还要有20多天,加上中秋节本来就是花生油销售的旺季,价格肯定要有一些上涨。

(周茂平)

作者:周茂平    来源:半岛都市报     编辑:钱忠志    讨论:[粮油论坛]
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