北京市粮食集团有限责任公司（以下简称“京粮集团”）由原北京市粮食局所属企业组建，1999年6月正式挂牌，成立之初亏损达9120万元。经过近12年的改革与发展，2011年，京粮集团总资产达139.7亿元，净资产50.6亿元，销售收入163亿元，利润4.9亿元，实现2002年以来连年盈利。现将京粮集团在国有粮食企业改革方面的做法与经验摘要刊发，供各地及有关单位借鉴。

　　深化国有粮食企业改革，充分发挥主渠道作用

　　——京粮集团国企改革成效显着

　　京粮集团的快速发展，得益于实施“做市场、做品牌、做资本”的发展战略，得益于构建以“一个方案、四个体系”为核心的首都粮食安全保障体系，得益于坚持“科技创新”与“造福民生”双轮驱动；通过自身发展，促进了粮食产业发展，保障了首都民生需求。主要做法：

　　提高市场竞争力，做强做大粮食主业

　　京粮集团始终把粮食产业作为主业来抓，不断提高市场竞争力。一是以诚信为基础，积极开拓市场。京粮集团坚持“立足北京、聚集环渤海、放眼全国”的市场拓展思路，形成以北京为核心，辐射全国主要粮食产销区的贸易网络，以“古船”为龙头的产品销往全国30个省（市、区）。同时，京粮集团粮食产业链不断发展，通过上游建基地、抢抓一手粮源，下游找市场、开辟贸易通道，实现从传统的仓储企业向“仓储+贸易”转型。2011年，京粮集团贸易客户达到300余个，与大客户（采购量或销售量在1万吨以上的客户）的业务量比例达到60%以上。二是以品牌为核心，全力打造“安全放心”粮油。2004年，京粮集团率先在国内面粉行业发出禁用增白剂的倡议，率先在国内推行环保型纸袋小包装面粉，率先开展“安全粮油工程”，在国内同行业率先通过IS09000、HACCP等食品安全管理体系认证，建立高于国家标准的企业标准和内控制度，赢得了消费者的信赖。三是以资本为支撑，扩大粮食产业规模。京粮集团于2004年、2009年先后与怀柔源益盛粮油总公司（原怀柔粮食局）、华北京海公司实施重组；2011年与8个区县国资委签署重组协议，部分区县粮油企业并入京粮集团，为培育首都大型国有粮食企业奠定了基础。近年来，京粮集团先后在河北、山西、青岛等地组建加工厂，推进粮食产业向郊区、产区、港口和物流节点延伸。同时，京粮集团利用自有土地资源与大连一方集团合作，共同投资建设了北京奥北地区最大的商业购物中心；目前正积极推进“京粮广场”等项目建设。

　　提高供应保障力，履行保供稳价职责

　　围绕北京粮食应急保障方案，京粮集团大力抓好“四个体系”建设，切实履行保供稳价重要载体职责。一是抓粮源采购体系建设。采取多种方式，在外地建设北京市的123个粮源基地，覆盖东北、华北、西北、长三角等粮食核心产区。二是抓储备物流体系建设。京粮集团通过淘汰落后仓容、改善储粮条件等，总仓容从重组前的151万吨增加到重组后的372万吨。三是抓加工生产体系建设。京粮集团持续扩大米、面粉、油脂、面包的生产规模，总产能约350万吨。四是抓市场网络体系建设。京粮集团在北京市建成超市、餐饮、机关团体、集贸市场以及军供、特供等销售网络，市场覆盖率达95%以上。

　　提高科技创新力，引领粮食消费方向

　　京粮集团形成了以粮食消费导向推动科技进步、以科技进步引领粮食消费潮流的科技创新模式。一是通过机制创新统筹社会资源。京粮集团整合企业下属公司的11个技术中心，成立粮科所理事会和油脂、制粉等11个专业研究室，以所属的北京粮食科学研究所为依托，联合北京市农科院、中国农业大学等单位，将科技创新的触角向粮油籽种产业、农业种植延伸。二是通过产品创新丰富百姓餐桌。京粮集团坚持“研发一代、储备一代、上市一代”的原则，每年都有10多项新技术、新产品面世，安全放心、营养健康的粮油产品不断推向市场。目前，京粮集团共有258个粮油品类，基本满足了北京市不同消费群体的需求。三是通过技术创新推动绿色储粮。京粮集团以绿色储粮为方向，选择最佳的储存方案和技术组合，储存技术日渐成熟。1999年科学储粮率为70%，2011年达99%。

相关信息

·深化国有粮食企业改革，充分发挥主渠道作用——京 (2012-8-17 15:53:34)
·京粮天津油脂投产，年处理大豆120万吨 (2012-8-7 9:00:55)
·8月6日北京粮油市场杂粮批发价格 (2012-8-6 14:07:17)
·7月10日北京粮油市场杂粮批发价格 (2012-7-10 13:58:26)
·6月29日北京粮油市场杂粮批发价格 (2012-6-29 13:57:50)
·6月15日北京粮油市场杂粮批发价格 (2012-6-15 11:28:59)
·5月31日北京粮油市场杂粮批发价格 (2012-5-31 11:07:35)
·5月21日北京粮油市场杂粮批发价格 (2012-5-21 11:39:51)
·4月24日北京粮油市场杂粮批发价格 (2012-4-24 11:12:23)
·京粮集团将推20种健康食品 (2012-3-6 17:01:55)

版权与免责声明

1,凡本网注明“来源：中国粮油信息网”的所有作品，版权均属于中国粮油信息网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国粮油信息网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗！
5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话：0451-88003358 电子信箱:info#chinagrain.cn(请把#换成@)