印度农业部已经建议提高精炼植物油进口关税，从目前的7.5%提高到10%。

　　这将使得进口精炼食用油成本高于毛食用油。

　　受印尼和马来西亚等出口国家关税结构的影响，目前进口的精炼食用油成本要低于毛食用油。

　　印尼和马来西亚征收毛食用油出口关税，鼓励商家出口精炼食用油。

　　据报道称，自2011年十月份以来，出口国家的毛棕榈油出口关税远远高于精炼棕榈油。政府每月根据国际市场价格调整出口关税。棕榈油价格上涨，出口关税上调，从而导致毛棕榈油与精炼棕榈油的价差扩大。

　　受关税结构的影响，目前毛棕榈油与精炼棕榈油的价差只有10到20美元，相比之下，通常在90到100美元。因而，印度贸易商更愿意进口精炼食用油，而不是毛棕榈油。

　　另一方面，2013年一月份印度政府对毛棕榈油征收2.5%的关税，取消了早先的零关税进口政策，因而使得进口棕榈油与精炼棕榈油的税差从早先的7.5%缩小到了5%。2013年五月份，精炼棕榈油所占印度植物油进口总量的比例增至惊人的42%，相比之下，三月份只有16%。与此同时，毛棕榈油所占的比例从84%降至58%。

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