为保证国内粮食安全，目前国内三大主粮进口都有配额限制。2016年粮食进口关税配额量为大米532万吨，玉米720万吨，小麦963.6万吨，最近几年来配额数量一直维持稳定。

　　此外，小麦非国营贸易比例10%；玉米非国营贸易比例40%；大米非国营贸易比例50%。大部分粮食配额依然在国营企业手中，粮食进口主要分配给下游加工企业，小麦主要为面粉加工企业，玉米主要为饲料企业。

　　“加工企业更愿意使用进口小麦，除了价格因素外，质量上的差距也是客观存在的。”省农科院专家王法宏说，国内企业对于磨粉用的优质进口小麦需求量一直很大，国内优质小麦和普通小麦的收购价少的时候差几分钱，多的时候也才几毛钱，所以种植相对分散，与国内优质小麦相比，国外大农场种植小麦质量稳定，品质上确实优于国内小麦。

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