一年之计在于春。春耕大好时节，广西农业部门开始全面谋划粮食产业转型升级，广西各粮食主产区纷纷创建核心示范区，培育新型粮食经营主体，挖掘粮食产业化发展亮点，走出一条粮食增产、产业增效、农民增收的新路子。
A 核心示范 提质增效后劲足
被“杂交水稻之父”袁隆平誉为“广西超级稻高产第一县”的灌阳县，今年开始着手推进水稻产业的重大转型升级——创建“神农稻博园”核心示范区。
据了解，该核心示范区规划占地规模3万亩，其中核心区3000亩、拓展区6000亩，辐射区2.1万亩；涵盖2个镇、36个村委会，总人口8.9792万人，其中贫困人口21053人。按照建设目标设计，项目区粮食总产将增长2%，粮食商品率达到80%，粮食机械化程度80%，社会化服务80%，年接待游客5万人次，农民增收人均纯收入8000元，这将比拓展区高13%，比辐射区域高20%，比全县人均纯收入高30%。
“今年，按照自治区的统一部署，各地要整合高标准农田建设、小农水工程等涉农项目，建设规模化经营、标准化生产、机械化作业的核心示范区，引领粮食产业转型升级。”自治区农业厅负责人介绍，广西每个设区市都要着手建设一个粮食提质增效核心示范区，而粮食主产县（市、区）则要开始筹划建设。
贵港市港北区优质稻产业全程机械化示范区里，记者看到，面积约10亩的方形田块一块连着一块，机耕路、水渠连接到每一块田地。“这个示范区在耕耙、育秧、统防统治、收割、烘干、加工环节全部实现机械化作业。”示范区负责人自豪地说。
据了解，“园区+龙头企业（合作社）+农户”，是港北区优质稻产业全程机械化示范区的主要特征。港北区用工业化的思路发展农业，充分利用富硒土壤资源优势，积极引导企业、合作社建立富硒农产品生产基地，全年种植富硒优质稻1.5万多亩。目前，鸿丰米业、稻之源米业公司生产的“圣民”牌和“安顺发”牌大米，获自治区富硒协会产品认证；夏里合作社生产的富硒优质稻也通过了专业机构的检测，达到富硒产品标准。
在示范区的带动辐射下，港北区的农业机械化水平位居广西前列。目前拥有各类农业机械6.37万台套，主要农作物农机化综合水平达到75.7%，水稻耕种收综合水平达到85%，分别比广西平均水平高出12.74个百分点和18.49个百分点。
B 摆起擂台 模式创新产能高
2月12日，钦州市钦北区的韦旭农机专业合作社已经播种育秧，抢下广西早稻“第一播”。原来，早在2月4日立春之时，钦州市农业局就下发了《钦州市2016年“亩产万斤粮”高产高效创建“擂台赛”活动实施方案的通知》，设立市、县、镇和农民四级擂台赛。农民在参与擂台赛的过程中与农技人员形成技术推广互动过程，很好地掌握了抢暖早播秧田、盖膜防寒育秧和高效集约育秧的技术难题。
“所谓‘打擂台’，就是把农技员下放到田里去，每个人都要找农户结成对子，专门提供技术指导，每季收割后有针对性地进行总结，通过寻找差距来改进方法，达到助农增收的目的。”钦州市农业局负责人介绍，钦州从2012年就启动了粮食高产创建竞赛活动，目前全市各县、区创建活动不仅设置“单块稻田擂台模式”，还加入了“连片高产擂台模式”，参赛对象不再局限于农业干部，普通农户、种粮大户和合作社均可报名参加。
今年，该市还在农业系统中全面启动“一年三造，亩产万斤”粮食绿色高产高效模式对垒赛，探索提高粮食产能的新模式。据了解，去年，钦州通过推广“稻+稻+薯”“玉米+稻+薯”等模式，使每亩田年产粮达5000公斤以上，还实现了水稻10亩连片亩产突破600公斤的纪录。粮食增产，农民增收，浦北顺丰合作社负责人告诉记者，社里的冬种马铃薯高产田亩产保守估计达3500公斤/亩，目前鲜薯收购价已达4元/公斤。
C 挖掘亮点 一二三产相融合
富硒稻谷带来钱粮双增，但贵港市港北区庆丰镇夏里村人并没有就此满足，他们又把目光投向千亩稻田周围的潺潺河水以及河边的挺拔翠竹，以“稻文化”为主题，发展生态农业、观光产业，实现传统农业转型升级。
“稻文化”创意，得到了农业部门的大力支持。去年，贵港市农业局支持资金，晚造在夏里村用彩色水稻试种一个一亩田大小的“福”字。彩色稻扬花后，大大的“福”字在稻田中显现出来，吸引了大批游客前来观看。原来被视为废弃物的稻秆也派上了大用场，编织出来的猪、兔、农人、石磨、粮仓、风景亭等造型，让游客目不暇接。
“今年，我们计划投入500万元，发展稻文化生态乡村游和农家乐，在村里建成沿江景观点6个、钓鱼台4个，发展农家乐10家，开展体验稻田插秧、水田摸鱼等农耕活动和摘采富硒蔬菜等乡村游。”村干部指着村里的规划图，满怀憧憬的介绍着。
不仅夏里村，广西各地粮食产业都令人憧憬——作为大石山区的玉米主产区都安瑶族自治县，敢做善为，以创建玉米农机农艺融合试验示范基地为平台，推进玉米生产全程机械化，推广实施玉米“一增三改”技术，玉米种植增产增效；南丹县充分挖掘巴平历史文化内涵，融入现代科技元素，打造“美丽田园、生态粮仓”，实现景田相依、农旅相生的产业联动；灌阳县在抓粮食生产中真正落实了发展新理念，“神农稻博园”核心示范区集规模化经营、机械化生产、社会化服务和科普教育、农耕文化、休闲旅游于一体，开辟了粮食生产新境界……
“要依托市场经营主体，挖掘历史文化内涵，利用生态景观优势，推动粮食产供销一体、一二三产业融合发展，打造一些区域性的大米或优势特色杂粮品牌，实现粮食产业化发展，走一条粮食增产、产业增效、农民增收的路子。”3月7日，广西农业部门通过春耕生产经验交流视频会，明确了“十三五”开局之年，发展粮食生产“稳产能、调结构、转方式”的主攻方向。
（袁琳）
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