3月24日，《2015年度食品品牌口碑报告》在四川成都发布。《报告》重点发布了食用油、方便面等六大食品系列的年度消费者评价。

　　食用油口碑方面，金龙鱼、福临门和鲁花在2015年食用油品牌网络口碑总指数上名列前三强。在榜单排行前十的品牌口碑指数构成中，金龙鱼、福临门、鲁花、元宝、多力等品牌在6项维度指标的分布相对较为均衡，这些品牌的口碑指数稳定性较高。

　　按照年龄段对关注食用油品牌的网民分类统计，30~39岁年龄阶段的人是关注食用油品牌的主要人群，合计占比达40%，20~29岁人群占比33%，19岁及以下的人群对家用食用油的关注较少。

　　报告总口碑指数是一套科学的分析与评估网络口碑的指标，由品牌知名度、消费者互动、质量认可度、企业美誉度、产品好评度和品牌健康度这6个分指数构成，并根据各个指标的不同权重，进行综合评价，形成口碑指数评价体系。

　　目前，“放心食用”仍是消费者的主要购买前提。口碑评价成消费者选购食品的主要依据，这一传统的营销策略即使在互联网时代也依然适用。

　　网络传播速度更快、影响力更深远，来铸造口碑更为有效。

　　国家统计局中国统计信息服务中心主任助理江青表示，食用油监测品牌的产品好评度数据主要来源于京东商城、淘宝网(含天猫)、苏宁及1号店各大电商平台。食用油品牌产品好评分布主要集中在京东商城，占比达到69%，其次是淘宝网，占比11%，苏宁、1号店占比较少，合计占比约为20%。消费者可以通过网站、社交论坛等社会化媒体形式，公开表达对某类产品或是品牌的看法。丰富的互联网信息使得购买行为变得越来越复杂，“权力的天平”已经从商业机构开始向个人倾斜。如果企业还是停留在过去卖方市场的经营理念中，肯定会在激烈的市场竞争中处于不利地位，甚至被市场淘汰。

　　在方便面品牌网络口碑指数评价总表中，方便面界的销售大佬———康师傅、统一以它们的综合优势，在口碑总指数上排在前两位，明显领先其他品牌。从整体来看，榜单排行前十的品牌口碑指数构成中，康师傅、统一、白象的六大维度指标的分布相对较为均衡，品牌的口碑指数稳定性较高。

相关信息

·15年度食用油方便面口碑报告发布 (2016-3-28 13:20:51)
·印度食用油市场一周述评 (2016-3-22 8:31:59)
·【资讯】中吉集团与中国食用油网、oilcn油讯平台 (2016-3-21 8:36:56)
·天津滨海新区食用油企将启动追溯体系 (2016-3-18 13:51:45)
·食药监总局通告1批次食用油不合格 (2016-3-16 11:07:57)
·印度食用油市场一周述评 (2016-3-15 8:22:15)
·稳定油菜产能确保食用油供给安全 (2016-3-10 10:58:23)
·印度食用油市场一周述评 (2016-3-8 8:38:21)
·提案：稳油菜产能保食用油安全 (2016-3-7 13:27:32)
·印度植物油行业要求政府减少食用油进口 (2016-3-4 9:07:23)

版权与免责声明

1,凡本网注明“来源：中国粮油信息网”的所有作品，版权均属于中国粮油信息网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国粮油信息网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗！
5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话：0451-88003358 电子信箱:info#chinagrain.cn(请把#换成@)