表1(完)

表2 卫生要求 

项 目	指 标
汞(以Hg计)，mg/kg	≤0.01
镉(以Cd计)，mg/kg	≤0.10
砷(以 PL计)，mg/kg	≤0.4
铅(以Pb计), mg/kg	≤0.2
氟, mg/kg	≤1.0
六六六, mg/kg	≤0.05
滴滴涕, mg/kg	≤0.05
磷化物,（以PH 计） mg/kg	不得检出
氰化物，（以HCN计）mg/kg	不得检出
氯化苦, mg/kg	不得检出
二硫化碳, mg/kg	不得检出
黄曲霉毒素, mg/kg	≤5
甲拌磷，mg/kg	不得检出
杀螟硫磷 , mg/kg	≤1.0
倍硫磷, mg/kg	不得检出
敌敌畏, mg/kg	≤0.05
乐果, mg/kg	≤0.02
马拉硫磷，mg/kg	≤1.5
对硫磷，mg/kg	不得检出
食品添加剂	按NY / T 392执行
注：其他农药施用方法及其限量应符合NY／T 393的规定。

5试验方法
　　5．1 粗细度、含砂量、磁性金属物、脂肪酸值按GB／T 5507、 GB／T 5508、GB／T 5509、GB／T 5510执行。
　　5．2 水分按GB／T 5497执行。
　　5．3 灰分、面筋质按GB／T5505、G8／T 5506执行。
　　5．4 粉质曲线稳定时间按GB／T 14614执行。
　　5．5 降落数值按GB／T1036I执行。
　　5．5 酸度按6E／T 5517执行。
　　5．7 混合均匀度按GB／T 5 918中沉淀法执行。
　　5．8 馒头比容按SB／T10144中馒头比容执行。
　　5．9 汞按GB／T 5009．17执行。
　　5．10 铬按GB／T 5009．15执行。
　　5．11 砷按GB／T 5009．11执行。
　　5．12 铅按GB／T 50091．12执行。
　　5．13 氟按GB／T 5009．18执行。
　　5．14 六六六、滴滴涕按GB／T 5009．19执行。
　　5．15 确化物、氰化物、氮化苦、二硫化碳按GB／T 5009．36执行。
　　5，16 黄曲霉毒赢B1按GB／T 5009．22执行。
　　5．17 甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷按GB／T 5009．20执行。
　　6检验规则
　　6．1 组批规则
    　　同一班次、同一生产线生产的同品种、同规格的产品为一货批。
　　6．2抽样方法
    　　按GB 5491规定执行。
　　6．3型式检验
    　　型式检验是对产品进行全面考核，即对本标准规定的全部要求(指标)进行检验，有下列情况之一也
　　应进行型式检验：
　　a)申请绿色食品标志的产品，
　　b)正式生产后，如原料、工艺有较大变化，可能影响产品质量时，
　　c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时，
　　d)国家质量监督机构或主管部门提出进行型式检验要求时。
　　6．4 出厂检验
    　　由厂质量部门对所抽样品进行理化要求各项检验，产品质量合格者，签发合格证，方可出厂。
　　6．5 判定规则
    　　检验结果中任一项目不符合要求者，可在该批产品中抽取两倍样品复检，以复检结果为准。若复检
    　　结果仍有一项指标不符合要求，则判定该产品为不合格品。
　　7 标志、标签
　　7．1 标志
    　　产品的销售和运输包装均应标注绿色食品标志，具体标注按有关规定执行。
　　7 ．2标签
    　　应按照GB 7718的规定，在标签上标注产品名称、产品商标、厂名、厂址、电话、电挂、邮编、产品商标、生产日期、标准编号、产品代号、保质期及必要的储运图示，储运图示标志按G6191执行。
　　8 包装、运输、贮存
　　8．1 包装
　　8．1．1 应使用符合食品卫生标准的干净、无污染的塑料袋、纸装或其他包装容器。
　　8．1．2 包装材料应紧固，封口严密，不得破损、泄漏。
　　8．2运输
    　　运输用的车辆、工具、铺垫物、防雨设施必须僧清洁、干燥，不得将成品污物同车运输。
　　8．3贮存
　　8．3．1 产品贮存库房应通风良好，保持干燥、清沽．
　　8．3．2 包装件码放应距地、墙20 cm以上，禁止与有腐蚀、易受期、发霉有害货物共同堆放，注意防虫防鼠。

（易文）

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