11月3日－9日，沈阳面粉市场销量基本恢复平稳，与上周相比略有上升。

　　本周市场内每天销售面粉600多吨，外省面粉到沈日均量在600吨以上。本周沈阳粮食批发市场内各面粉销售处的面粉销量稳中有升，销量较好的几家经销处的日均销量在35吨－50吨之间，专营馒头粉的经销处的日均销量在12吨左右，专营食品专用粉的经销处的日均销量在10吨－50吨之间，销量较少的经销处的日均销量在2吨以下。

　　沈阳香雪面粉股份有限公司的面粉销量也在回暖。公司小包装面粉主要销往市内各大超市、农贸市场和粮油店，食品专用粉的销量最大，主要集中在食品生产企业，军队面粉供应量也呈上升趋势。临近立冬，香雪特精粉、东大1号粉等前路粉的销量都有所回暖。

　　本周销售热点仍集中在市内面食加工行业、院校、企事业食堂及农村市场，价格在58元/25kg左右的山东、河南、河北产特一粉较畅销；市场销售的另一热点是各经销处为确保市场销售份额，对采购量较大的客户采取让利销售，薄利多销仍是当前市场营销的主要手段。

　　预计11月份沈阳面粉市场销售量会保持平稳走势，虽然价格竞争较激烈，但总体上仍处于平稳时期。