国家粮油信息中心11月12日发布“中国农产品市场趋势指数”报告指出，中国小麦市场趋势指数为53.3，较前一周（截至11月4日当周）指数52.4提高0.9，略高于2008年同期指数52.9，表明受调查加工企业总体认为未来2至3周小麦市场需求将小幅增加。
调查显示，主产区加工企业普遍认为未来一个月小麦价格将基本稳定，面粉销售速度有望提高。截至11月11日当周，河北及山东部分地区加工企业反映面粉销售略有好转，小麦价格小幅上涨，部分企业采购小麦积极性提高。河南、安徽和江苏多数地区小麦到厂价格基本稳定，加工企业采购小麦数量平稳。目前市场关注焦点是 2009年最低收购价小麦何时投放市场、底价是否再次调整及国家临时存储进口小麦何时重启竞价销售。
市场分歧度指数为9.5，较前一周指数8.6扩大0.9，处于10以下的无分歧状态，表明受调查企业的市场预期基本一致。
中国粳稻市场趋势指数为52.8，比前一周指数51.1提高1.7，比2008年同期的53.1降低0.3，略高于50中性需求水平线，表明随着南方地区粳稻价格下跌，市场需求回升。东北农户观望情绪仍然强烈，加工企业收购进度缓慢。东北稻谷质量降低，价格居高不下，关内地区贸易商采购东北稻谷数量减少，长江中下游地区粳稻成交量放大。
粳米价格下跌势头放缓，加工企业和贸易商原粮采购力度增大，库存水平不断提高，农户售粮积极性减弱，粳稻价格企稳回升。目前长江中下游地区加工企业开工率总体处于较高水平，企业对粳稻价格长期走势保持乐观预期。加工企业表示，稻谷价格已经触及农户心理价格底线，收购难度增大，此外受东北稻谷价格持续偏高影响，南方地区粳稻需求旺盛，价格有望回升。
市场分歧度指数为6.8，比前一周指数10.2缩小3.4，处于无分歧状态。表明受调查主体对后期粳稻市场需求增长的判断差异缩小，南北粳稻市场供需状况趋同。
农产品指数报告设计有核心指标和辅助指标两个类别。其中：
市场趋势指数：该指标为核心指标。介于0和100之间，0和100为极值，50为中性值。该指数处于明显大于50的状态下（例如超过60），表明未来一段时间市场的供需状况以及价格状况趋于改善或者上升状态。该指数处于明显小于50的状态下（例如低于40），表明未来一段时间内该市场供需状况和价格形势趋于恶化或者下降状态。
市场分歧度指数：该指数为核心指标。用以反映受调查企业对于未来市场在预期上存在的偏差。其含义为：市场分歧度越大，未来市场的变数就越大。该指标介于0和100之间，0-10为基本无分歧。10-20为存在一定分歧。20以上为存在显着分歧。
样本点来源：本指数报告样本取自国内粮食、饲料、和禽畜产品的等17个重点省份。
样本类型：粮油收储企业、加工企业、饲料企业、贸易商、农户和养殖企业等。
（雨安）
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