本周（6 月1日－6月5日），国内小麦市场整体保持平稳，局部略有下降。据中华粮网监测，中国郑州粮食批发市场三等普通白小麦火车板价1830元/吨，比上周跌 40元/吨；山东临沂国家粮油批发市场普通三等白麦出库价1830元/吨，下跌10元/吨；湖北华中粮食中心批发市场三等红麦批发价1680元/吨，新疆粮油批发市场三等普通白小麦火车板价1920元/吨，山西运城小麦批发市场三等普通白麦到厂价1980元/吨，均持平。

　　一周要闻回顾：

　　★6月3日第125次最低收购价小麦销售成交情况国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场、河南省粮食交易物流市场举行了每周一次的最低收购价小麦竞价交易会。本次交易会计划销售小麦180万吨，实际成交 28万吨，成交量较上周减少17.38万吨。总成交率15.57%。其中安徽计划销售24万吨，成交率6.44%；江苏计划销售24.8万吨，成交率 0.2%；河北计划销售10万吨，成交率26.8%均价1830；山东计划销售10.2万吨，成交率73.%均价1826；湖北计划销售10万吨，成交率 1.9%，均价1780；河南计划销售90万吨，成交率17.88%，均价1805.9元/吨。

　　★新麦开始上市 小麦市场平稳偏弱本周，江苏、安徽、湖北等地新小麦上市，收购价基本与托市价持平，市场整体保持平稳，在后期新麦大量上市的影响下，部分地区小麦市场价格偏弱。河南郑州贸易商二等白麦收购价1820元/吨左右，面粉厂收购价约1860－1870元/吨；河北石家庄贸易商二等白麦收购价格1820－1840元/吨，面粉厂收购价格约1880－1890元/吨，价格稳定；山东济宁贸易商二等白麦收购价约1830－1850元/吨，面粉厂收购1860－1880元/吨，价格基本持平。

　　★小麦丰收在即 收割进度加快本周正值“三夏”大忙时节，全国小麦丰收进度较快。据农业部6月4日农情调度，全国已收小麦12708万亩，比3日增1706万亩，完成应收面积的 36.6%。其中，云南、四川、重庆已收完，湖北收获过九成，贵州收获过八成，安徽收获过七成，江苏收获过三成，陕西、甘肃、山西、山东、河北小麦已开始收获。据河南省农机局6月4日17时统计，河南已收获小麦4095万亩，占小麦种植面积的51.9%，其中机械化收获3905万亩，机收率95.36%。全省日投入收割机数量达到95862台，日收割小麦739万亩。

　　★豫南鄂北持续降水 芽麦情况较重由于5月底持续的降水天气，豫南鄂北地区新麦均出现不同程度的发芽情况。其中，尤以襄樊及江汉平原中北部最为明显。据统计，截止5月30日，湖北全省小麦已收割830万亩，占55.7%，比去年明显偏慢。重灾区襄樊雨灾之前仅收割小麦面积89.6万亩，占总面积的19.3%，至此受灾面积达80%，当地政府正在积极抢收、抢晒小麦。河南南阳、信阳、驻马店地区，由于降雨天气持续较短，大概在2天左右，因而小麦发芽率相对较低，一般发芽或处于萌芽的小麦能达到国标四等。

　　★新麦开秤价同比普遍高开 部分地区低于托市价因目前我国小麦市场价格普遍同比大幅偏高，且政府小麦最低收购价格水平较去年大幅上调，以致今年新麦开秤价格同比明显高开。但幅地面粉消费长期低不振，小麦需求较疲弱，近日主产区陈麦价格稳中有降，使得局部地区新麦上市价格相对偏低。信阳新混合麦开秤价格1640元/吨，水分含量14-15%；低于混麦托市价1660元/吨水平，但大幅度高出去年开秤价1360元/吨。6月1日，安徽贸易商三等白麦收购价为1660元/吨，水分含量16%，低于政府托市麦价格，粮库和面粉厂均未收购。江苏徐州经销商新麦不分品种收购价1620元/吨；南通地区新红麦个体商到农户家中收购价格在1600元/吨左右。湖北黄石红麦开秤价1580元/吨，近日升至1660元/吨。上述地区新麦收购价同比大幅高开，但均低于政府托市价水平。

　　★湖北、河南部分发芽小麦质量下降价格明显偏低上周，湖北省襄樊市持续一周的强降雨，雨量高达138毫米，导致正值腊熟期的小麦发芽，不符合国家收购质量标准的小麦达70%以上，质量与价格明显下降。如目前襄樊宜城市芽麦车板价1300元/吨；老河口市贸易商芽麦收购价1440元/吨，远低于政府托市价水平。前期河南唐河地苉因持续降雨，不但影响了麦收进程，导致小麦出现了不同程度发芽，尤其是唐河南部地区由于麦熟较早，发芽情况较为严重，对小麦的品质影响较大。河南南阳地区因连阴雨致使约5-6%小麦发芽，虽然目前尚未开始上市，预计今年开秤价在1660元/吨以内。

　　★预计09/10年度全球谷物产量环比下调 小麦产量环比上升国际谷物理事会发布的报告表示，2009/10年度全球谷物产量预计为17.21亿吨，这比四月份的预测17.27亿吨下调了0.3%，也比2008 /09年度的产量17.82亿吨减少3.4%；2009/10年度全球粮食期末库存预计为3.28亿吨，低于上年的3.43亿吨。IGC将2009/10 年度小麦产量数据上调0.2%，为6.52亿吨，小麦期末库存预计增长5.7%，达到1.67亿吨。

　　市场分析预测：

　　本周，国内小麦、面粉价格均呈稳中偏弱格局。全国主要粮食批市场特一粉交易均价2443元/吨，较上周下跌17元/吨；3级白麦交易均价1841元/吨，较上周跌15元/吨。

　　由于国内面粉消费长期低不振，小麦需求较疲弱，最低收购价小麦交易持续低迷，近日主产区陈麦销售缓慢，价格稳中有降，也使得局部地区新麦上市价格相对偏低。

　　湖北等地连阴雨导致小麦收购进程放慢，部分地区小麦发芽，质量严重下降。这使目前南部地区新麦开秤价格低于预期，低于政府规定的最低收购价水平。

　　由于小麦质量受降水天气影响，鄂西北等地区小麦价格可能会出现低走情况，而国内其它地区，预计小麦价格受国家政策支撑，仍将保持稳中小幅趋升的态势运行。

　　据天气预报显示，6月上旬全国降水量略偏少，有利于小麦收割进程全面推进。随着粮库托市收购的逐步展开，新麦市场价格将受到政策支撑，将会稳定或略高于托市价水平。

　　本周，国际小麦期货价格大幅波动。芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场暴涨暴跌，9月合约周一大涨，收盘701美分/蒲式耳，周三暴跌至收盘645美分/蒲式耳。

　　目前，我国部分地区新粮已经少量上市，四川和重庆新麦开秤价0.85－0.87元/斤，低于去年开秤价格；江苏部分地区新麦收购价格在0.80-0.85元/斤之间，湖北省个体粮食经营者新麦收购价格为0.81元/斤（不分品种），市场价格低于国家规定的最低收购价水平。由于目前小麦上市数量很少，其收购价格还不具备代表性。

　　综合来看，去年夏收小麦价格高开高走，波动幅度较大，今年小麦收购将有别于上年。收购初期新小麦价格将会在目前市场价格的基础上，呈现短期的季节性回落，基本在最低收购价水平波动，后期随着收购的陆续展开，新麦收购价格将会稳定在最低收购价水平，小麦价格高走和低走的波动幅度不会很大，部分区域由于小麦质量高低不同出现价格波动。

相关信息

·小麦市场一周点评：托市麦竞拍成交回落，市场价格 (2009-6-9 9:37:38)
·小麦市场一周点评：托市麦竞拍成交稳定，市场关注 (2009-5-26 10:28:26)
·托市麦成交低迷，市场焦点转向新麦收购 (2009-5-21 10:49:52)
·小麦市场一周点评：托市麦拍卖成交小幅回升 (2009-5-12 10:08:51)
·托市麦交易平淡，市场稳中趋弱 (2009-5-4 9:51:40)
·湖北小麦供应充足，托市麦成交低迷 (2009-4-24 10:01:51)
·市场需求明显增加，托市麦成交良好 (2009-3-2 10:26:56)
·托市麦上市放大小麦涨势趋缓 (2008-12-31 9:55:05)
·国内托市麦市场行情涨跌互现 (2008-12-26 10:03:25)
·河南获嘉企业倾向于采购托市麦 (2008-12-12 11:49:16)

版权与免责声明

1,凡本网注明“来源：中国粮油信息网”的所有作品，版权均属于中国粮油信息网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国粮油信息网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗！
5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
6,如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话：0451-88003358 电子信箱:info#chinagrain.cn(请把#换成@)