进入6月，全国小麦跨区机收启动仪式在河南省驻马店市举行，标志着小麦主产区夏收工作全面展开。
农业部农情调度显示，截至6月7日，全国已收获小麦8247万亩，麦收进度近25%。其中，湖北麦收接近尾声，河南已收获24%，安徽已收获21%，江苏和陕西分别已收获10%，山西已收获3%。
当前南方早熟地区小麦已开始零星上市，收购价格普遍高开。随着主产省小麦上市的业已临近，不同地区、不同企业对小麦市场的看法逐渐产生分歧，开秤后小麦市场变数较前期加大。夏收期间小麦行情走势将如何演绎，当前市场各主体均在拭目以待。
生产一波三折，产量仍较乐观
今年以来，我国西南地区遭遇百年一来特大干旱、北方冬小麦主产区出现多年少有低温天气，江淮和长江中下游地区持续低温阴雨寡照，市场对2010年新产小麦质量和产量曾一度较为担忧。不过自4月下旬以来，各主产区天气条件得到了较大改善，小麦后期生长苗情转化较快，弥补了一部分损失。从已收割小麦的质量、单产以及尚未收割小麦的生长整体情况来看，除了河南北部、河北、山东等部分地区小麦生长发育期推迟5天左右以外，大部分小麦生长情况和常年等同，小麦生产形势仍较为乐观。
农业部农情调度和专家分析，今年全国夏粮有望再获好收成，预计冬小麦产量比上年略增，夏粮产量接近上年水平。国家相关部门6月份预测，2010年中国小麦播种面积为2424万公顷，较上年增加3万公顷，增幅0.1%。预计2010年小麦产量为 11510万吨，与上年基本持平。
收购价格高开，走高空间有限
目前湖北、苏南和皖南新麦已陆续上市，从收购价格来看，今年夏粮收购开秤价格既高于去年，又高于今年托市收购价格。江苏宜兴地区红小麦收购价格为1820—1840元/吨，南京、溧阳地区为1840-1860元/吨；如东地区新麦市场主流收购价格为1840元/吨，较开秤价上涨40元/吨。湖北荆州地区贸易商主流收购价格在1720元/吨以上，襄樊地区经纪人收购价在 1800元/吨左右，面粉厂收购价格为1880元/吨；房县小麦开秤价格为1840元/吨。安徽芜湖新麦收购价在1760—1800元/吨之间，宣城地区农村粮商收购价格为1800-1820元/吨。虽然由于目前小麦上市数量很少，其收购价格还不具备代表性，但今年小麦收价格的高开已基本定性。
从过去两年情况看，开秤后小麦价格均有一个上涨过程，今年预计也将如此，但估计后期价格继续走高的幅度有限。2010年小麦最低收购价格较2009年上浮60元/吨，一等白麦为1880元/吨，一等混麦（红麦）为1800元/吨，相对于当前部分地区小麦的市场价格，差距较大，市场收购或会出现以下局面。一是或因新麦收购价格过高，部分地区收购预案可能难以启动；二是因为开秤后收购价格快速上涨，大大超出托市收购价格水平而被叫停。
改变“一龙治水”，收购“多头并进”
今年的最低收购价执行预案，与往年最大的不同在于引入了新的托市收购主体，改变了此前由中储粮总公司及其有关分公司为托市收购主体的单一局面，新的托市主体既包含了中储粮，还引进了中粮、华粮、国有粮食企业等多个托市主体，形成了多元化的收购主体格局，收购市场由“一龙治水”变为“多头并进”。就笔者分析，托市收购企业将会按照国家政策、围绕托市价格水平，按部就班开展收购；主销区省级地方储备粮管理公司直接入市收购，减少粮食购销中间环节，节约粮食流通的中间费用，前期收购将会积极；加工企业和贸易商在新粮上市初期收购积极性会较高，但随着时间的推移后期采购新麦的节奏将逐步放缓；饲料企业或会成为今年小麦的生力军，原因是目前小麦玉米比价已低于或接近临界水平，使用小麦生产饲料已有一定优势，饲料企业加入收购大军或将是今年新麦上市后小麦市场一大变化。
收购渠道多元，政策特征难改
每年的夏粮收购期间，市场的政策市特征表现得较为明显。今年尽管收购主体增加，多元入市预计市场竞争激烈，最低收购价小麦收购量或将有所减少，但不会影响到政策市特征。
从收购价格上看，多元主体入市收购容易造成小麦价格上涨，但托市收购价格水平也限制价格的走高幅度，估计新麦收购价格将在最低收收购价与市场价之间波动。目前河北中南部、山东北部、河南中北部小麦市场价格在1980-2120元/吨之间，河南南部、山东南部、江苏、安徽和湖北价格在1880-1970元/吨之间，通常新麦价格和陈麦有 80-160元/吨的价格差，以此推断黄河以北冬麦主产区收购价格将会在1900-1960元/吨区间，而其他地区收购价格将在1880-1900元/吨区间。
从收购进度来看，今年小麦收获期有所推迟，收购进度仍会延续往年先快后慢。虽然2010年托市预案执行期间为5月21日-9月30日，但真正开始全面收购或许要到6月中旬左右，收购高峰期或会推迟在6月下旬至7月中下旬之间。
从收购数量来看，今年托市小麦收购数量或会有所减少。一是多渠道收购市场竞争激烈，收购粮源将会分流；二是目前小麦市场价格较高，托市收购企业在收购中价格受到约束。三是农户对今年小麦价格期望值较高，售粮中容易产生惜售心态，改变售粮方式。尽管市场预计今年最低收购价小麦收购数量或会有所减少，但减少幅度不会大，笔者估计今年托市收购量将会在 3600-4000万吨之间。
新麦上市流通，陈麦关注降低
按照每年的惯例，新粮上市前加工企业往往会增加小麦采购，今年这种现象仍不多见。虽然新麦的使用要经过一定时间的后熟期，为维持生产正常进行，加工企业将会适量采购一部分小麦，但目前企业这种备货意愿仍然不强，估计夏收期间陈麦价格将会稳中略显弱势。一是市场供给充足，国家每周450万吨左右最低收购价小麦拍卖足以保障市场需求。二是进入6、7月份以后，面粉市场进入消费淡季，需求也不会有很大改观，陈小麦市场需求进一步承压。三是夏收期间，企业主要精力大多用于新麦收购，加之新麦价格相对低廉，采购、运输方便，加工企业对陈麦的关注度降低。估计国家最低收购价小麦拍卖成交数量将会低位延续，成交价格维持在1865-1875元/吨之间小幅波动。
（以松）
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