据市场监测，进入6月下旬，安徽蚌埠市场粮油充裕、品种丰富、购销平缓，交易稳定。目前当地新小麦大量上市，受品质影响，收购量不大，近日市场小麦、面粉价格保持平稳。

　　本周，蚌埠市场上三等混合小麦（新）收购价1.00-1.03元/公斤，与上周持平；特一粉出厂价：2.68元/公斤；批发价：2.80元/公斤；零售价:3.00元/公斤；均与上周持平。

　　目前蚌埠已启动小麦托市收购预案，全市首批参与托市收购的企业有20家。从目前的收购情况来看，今年的小麦质量比往年有所下降，三等小麦居多，由于质量关把得严，因此收购进度较为缓慢。（亦凝）

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