分析师指出，今年欧盟养殖户的小麦用量将创下十年来的最高水平，相应将会减少饲料中的玉米用量。
欧盟数据显示，多雨天气导致小麦作物质量受损，有更多的小麦不适于人类消费，只能作为饲料使用。本年度欧盟饲料小麦用量将比上年增长3.4%，创下2007/08年度以来的最高水平。饲料小麦价格也非常有吸引力。自2015年中期以来，伦敦饲料小麦期货价格一直低于法国玉米。作为对比，在此之前两年的大部分时间内，伦敦饲料小麦价格一直高于法国玉米价格。
今年法国农业产区频频降雨，导致许多小麦作物倒伏，并引发病虫害滋生，小麦质量无法达到制作面包的标准。据法国舒福莱（Soufflet）公司称，过去四十年来从未见过如此差的小麦收成。咨询机构ODA称，本年度欧盟小麦产量可能比上年减少11%。
德国商业银行分析师Carsten Fritsch称，由于质量问题，许多法国小麦不能加工面粉要，只能作为饲料使用。欧盟小麦产量可能低于预期，因为法国和德国小麦减产。
养殖行业通常占到欧盟小麦消费总量的46%，食品消费占到近40%，剩下的为其他用量。欧盟数据显示，2016/17年度（7月到次年6月）欧盟小麦饲料用量将达到5790万吨，比五年平均水平高出15%。玉米饲料用量将降至5760万吨，是四年来的最低水平。
法国舒福莱（Soufflet）官员Francois Berson称，法国小麦产量可能减少到3000万吨，比上年减少约四分之一。更为悲观的预测值为2800万吨。该公司每年在法国采购约400万吨小麦。
上月德国BayWa AG公司表示，今年德国小麦质量平均低于上年，西南地区的小麦作物状况与法国类似。德国农户协会称，降雨一直耽搁德国小麦收获，部分地区的收割工作只完成三分之一。
CRM Agri-Commodities公司称，多雨天气也可能造成英国小麦降至三年来的最低水平。产量可能降至1450万吨，比上年减少12%，是2013/14年度以来的最低水平。
ICE欧洲交易所饲料小麦价格自2013年底以来已经下跌约23%，相比之下，同期Euronext交易所玉米期货价格上涨4.2%。
英国农业园艺发展局分析师Arthur Marshall称，小麦价格相对于玉米下跌，可能鼓励小麦饲料消费。作为买家，肯定会对比价格，找出性价比最高的作物。
（博易大师）
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