日前,第四师七十一团宴兵绿农合作社秘书郏正江告诉记者,这个合作社深加工的“天香”牌有机糯玉米与香港农产品贸易有限责任公司电子签单销售1000件。
5月9日下午,记者在那拉提机场托运部看到已打包准备发往香港农产品贸易有限责任公司的产品正在办理最后的托运手续。该合作社社长吕宴兵告诉记者:“今年4月份,香港农产品贸易有限责任公司总经理朱煜信,来伊犁旅游无意间品尝到我们这个有机食品,感觉非常好,专程到合作社进行考察,回香港后发来电子订单,这不,两天时间,我们就把1000件,也就是3吨的货筹备好了,预计一周内对方就可以接到货了。”
素有“金色粮仓”美誉的七十一团,是国内闻名的玉米生产基地。目前种植有机糯玉米500亩、制种玉米2万亩、大田玉米4万亩。该团九连是宴宾合作社的有机糯玉米生产基地,也是兵团唯一一家百亩有机糯玉米生产基地,距离团部13公里,环境优美,植被茂密,水土优良,没有工业污染,是种植有机农作物理想环境。该合作社有机糯玉米生产基地的500亩土地,每亩地经过3年的生产转换,作物栽培依据品种、种植年限,土壤肥力情况进行轮作和间作,采用沼液灌溉,田间地头使用人工除草。目前有机糯玉米亩产在450公斤左右,年产250吨左右有机糯玉米,加工利用率在60%,每公斤在30元以上,年产值可突破300万元。
据了解,该团宴兵绿农合作社有机事业发展始于2006年,2010年至今,连续6年获得兵团环境保护科学研究所有机产品认证中心颁发的有机证书,182项国家农残检测及五项重金属检测全部达标。去年,石河子天晟食品有限责任公司与该合作社签订了3年每年加工150吨有机糯玉米的委托合同书,产品统一冠名“天香”牌有机糯玉米,其产品是兵团唯一一家有机糯玉米基地生产的食品。
食品行业对食品标准的定位有无公害食品、绿色食品和有机食品3个标准级别,有机食品是食品行业的最高标准。有机糯玉米在种植中过程中严禁施用农药、化肥,加工生产过程中无任何食品添加剂,储藏及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实现了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全。
该合作社有机糯玉米管理技术员张小明告诉记者,为防治作物病虫害,合作社专门和团天香肉联种猪场签订了长期沼液供销合同,每年分两次进行沼液灌溉,该种猪场是兵团乃至新疆首家有机猪养殖场,建有2000立方年产3万吨沼液的大型沼液反应池,其产生的沼液是生产有机农产品的优质有机肥料,具有改良土壤、培肥地力、提高作物产量、改善品质、增强作物防寒抗病能力等作用。
该合作社种植的500亩有机玉米,长期依托中国农科院、石河子大学和师农科所等研究单位的技术指导,在种植过程中遵循自然规律和生态学的原理,在品种选择、精细整地、作业区种植和田间管理以及病虫害防治等方面,均按照有机产品国家标准监测完成。尤其在播种上,根据市场的需求进行分期播种,每隔7-10天播种一期,并且早、中、晚熟品种搭配,以提高经济效益。加之新源地区的积温、花后日积温和花后日照的优势以及较少的降雨量,决定了有机玉米具有较高的粘质性和适口性,营养丰富,食用消化率比普通玉米高20%以上。
为确保消费者吃上放心的有机玉米深加工产品,宴兵绿农合作社深加工场地石河子天晟食品有限责任公司建立了完备的有机糯玉米质量检验、加工批次、分检标准、包装等制度,有严格的检测手册,随时接受消费者监督,确保产品的安全、可靠。
目前,宴兵绿农合作社已实现有机连片种植、订单加工、统一销售一体化的产业链,与8家企业有合作关系,有机系列产品进入新疆中高端超市10家、商场5家;社员已达120人,社员种植各类绿色农产品近5000亩,其中有机食品产地面积达500亩;已研发有机玉米糁、有机玉米方便粥、速冻有机蔬菜等产品12个。截止5月15日,共销售有机糯玉米1万件约10吨,主要销往乌鲁木齐及上海、四川、广州、香港等地。