近期，作为省内主流媒体的齐鲁晚报等单位组织的2011健康食用油品牌调查活动，受到了广大消费者的热烈关注和广泛参与，从这次调查活动中看：目前市场上食用油不仅品种繁多，而且各类型功能性食用油，如植物甾醇、亚麻酸、谷维素、DHA、EPA、共轭亚油酸等，正闪亮登场走进消费者家庭厨房。各类功能性食用油的推出，不但丰富了食用油市场，而且为消费者提供了一个全新的营养健康消费新观念，从而推动了食用油行业研发功能性食用油的新潮。
植物甾醇辅助降血脂功效显着
随着生活水平的逐步提高，越来越多的人开始关心日常膳食的营养与健康，低热、低脂、低负担成为新的营养诉求。这种新的消费需求也为具有营养与保健作用的功能性玉米油产品提供了巨大的市场空间。
目前我集团玉米产业科技有限公司生产的长寿花植物甾醇保健玉米油（国食健字G20100707）凭借其优异的品质及“营养与健康”双功能，成为国内食用油行业首个经国家食品药品监督管理局批准，具有辅助降血脂功效的保健食用油。
据了解，长寿花植物甾醇玉米油成功通过保健功能人体实验，效果较为显着，从试食前后的对照来看，仅用30天的时间受试者的血清总胆固醇的下降率为17.08%，甘油三脂下降率17.51%，受试者的血常规、尿便常规、肝、肾等检验指标均正常，且无过敏及其他不良反应，这都说明了长寿花植物甾醇玉米油辅助降血脂的效果良好，保健功效安全可靠。
控制胆固醇与血脂水平是心脑血管健康的重要要求，长寿花金胚至尊玉米油富含植物甾醇，每100克含量达1000毫克，高于普通玉米油，能更好地保护心脑血管健康，更适合中老年人及“三高”人士食用。
据悉，植物甾醇，是指植物脂肪中所含的与胆固醇结构十分相似的一些固醇类物质。其主要作用有：抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇的降解代谢。其作用原理，就是因为植物甾醇模仿了胆固醇相同的结构，在人体消化过程中，植物甾醇能够取代胆固醇在人体肠道脂肪微团中的位置，降低胆固醇在人体肠道中的吸收，增加胆固醇的排泄以达到预防胆固醇升高的目的。
自1995年以来，大量国内外的文献对植物甾醇（Phytosterols）的健康作用就进行报道，其中降低血液胆固醇和防治前列腺疾病的功能已经引起了广泛关注并在实际中得到应用。目前在欧洲、澳大利亚和我国它都被当作新资源可以添加到食品当中去。
长寿花新资源食品研发取得重大突破
日前，长寿花相继推出多款功能性玉米油，受到了社会各界广泛关注。据介绍，长寿花功能性玉米油的主原料植物甾醇、DHA藻油、共轭亚油酸均通过国家新资源食品推荐认定，严格按照国家要求标准，保证品质优良。
那么，何为新资源食品呢？首先，新资源食品符合《食品卫生法规定》对人体无任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。其次，新资源食品是指在我国无食用习惯的动物、植物、微生物或从其中提炼分离的食品原料，也包括部分采用新工艺得到的新食品原料。国家大力提倡新资源食品的研究与开发。
据长寿花全国营销中心营销总监任在顺介绍，长寿花金胚至尊玉米油，主要是针对“三高”人群，关注心脑血管健康；长寿花DHA玉米油，首创在高品质的单一玉米油中添加DHA藻油（以海洋藻类为原料获得的纯净DHA），其含量高达300毫克每100克，致力于为大脑提供高纯度的营养补给，成为国人健脑饮食的新风尚；长寿花共轭亚油酸玉米油，每100克玉米油中含1.8克共轭亚油酸，以增益人体的健康水平，特别适合于中老年人食用，据介绍，这几款产品完全按照国家新资源食品的要求，科学添加，并获得卫生部门食品生产标准的认定，填补了我国多项食品科学技术空白。
长寿花玉米油受国家权威专家肯定。
我国居民营养健康水平的提高，有赖于营养强化功能的食品的摄入水平及合理的膳食结构，营养强化食品也是国家发改委公众营养与发展改革委公众营养与发展中心对我国居民大力倡导推广的食品营养改善项目，为此，我集团将日常使用的玉米油，赋予了更好的功能性、营养性，为我国居民日常健康饮食的营养补充，提供了一个更为便捷的途径。
日前，国家发改委公众营养与发展中心于小冬主任等专家一行，来到我集团进行走访调研。从产品的原料、压榨工艺、精炼技术、检测、研发等各环节，深入细致了解，认真研究。最后，各专家给出一致意见：长寿花玉米油通过国家公众营养健康倡导产品审核，同意向全国推荐推广。专家们对我集团在玉米油的生产研发各环节的高标准要求表示赞叹，并对我集团开发的长寿花金胚至尊玉米油等系列功能性产品，给予了充分的肯定与高度评价。
（长寿花全国营销中心市场部 马祥）编后：作为玉米油行业的领军企业，我集团从事玉米油生产已有十几年的时间，长寿花是食用油中获绿色食品认证的唯一玉米油品牌，其系列玉米油产品，在国内市场占有率达50%，覆盖全国30多个省市的各大商超，深受广大消费者的喜爱，已成功塑造为中国玉米油第一品牌。
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