北京天气炎热，使得价格回落了一个月后，绿豆、薏米等杂粮的价格再度逼近历史最高价。记者从新发地、玉泉路等市场发现，红小豆、黑豆等则在这个夏天创出了历史最高价。

　　●市场发现

　　部分杂粮创下历史最高价

　　记者从新发地市场了解到，今年各种杂粮价格几乎均高于去年。其中，黑豆、绿豆、薏米的价格均比去年同期高出了2倍有余。

　　过去一个月，一直处于价格回落态势的绿豆也在本周出现价格反弹。6月价格还是每公斤13元的绿豆，如今每公斤报价16.5元。

　　新发地市场信息中心介绍，这些杂粮价格上涨除了燃油等一些成本费用上涨的因素外，主要还是由于这些杂粮进入夏季需求量增大，而供应量还维持着之前的水平。

　　老北京人夏天都有喝点绿豆汤的习惯，连日来持续高温，带动了绿豆的销量。另外，各类养生、时尚节目的推荐，也使得杂粮美容渐成流行。

　　成天坐在电脑前的白领周延一到夏天，美白就成了每天必备的功课。她说，在时尚类的电视节目中听说了薏米的美白功效后，她已经连着喝了一个多月的薏米水。

　　记者了解到，薏米水有除湿的作用，不少市民在夏天更愿意做一些杂粮食用，消暑去湿、调理脾胃。

　　在家乐福超市，薏米、绿豆、红小豆、黑豆、大麦等杂粮在进入夏季后，销量上涨了2到4成。

　　●后期分析

　　今年夏天 杂粮价格持续在高位

　　玉泉路市场信息中心表示，以往杂粮消费有淡旺季之分，但是今年这种分别并不明显。该市场信息中心负责人告诉记者，绿豆、红小豆等杂粮并非农民的主要种植作物，因此各地的产量有限。

　　今年初，由于养生火爆等诸多原因，杂粮出现了淡季不淡的情况。加之从去年秋季开始部分地区干旱灾情，使得杂粮的收成略低于往年。

　　杂粮的价格在今年春季出现明显的上涨，到了传统认为的旺季，价格更是难以回落。预计今年夏天，杂粮价格将维持在高位。

　　杂粮历史及今日价格表(单位：元/公斤)

　　品种 今日价 去年同期 历史最高价

　　黑豆 18.0 6.5 18.0

　　红小豆 12.5 6.9 12.5

　　绿豆 16.5 6.7 19.5(今年5月)

　　薏米 25.0 8.5 28.0(今年5月)

　　白芸豆 9.9 7.5 10.4(今年5月)
（若香）

相关信息

·暑热推涨杂粮价格爬到“顶” (2010-7-12 17:00:37)
·新疆哈密市场杂粮价格行情 (2010-7-9 16:55:52)
·江苏常州小杂粮市场价格行情 (2010-7-9 16:55:24)
·兰州超市小杂粮价格行情 (2010-7-9 16:55:02)
·四川成都农贸市场杂粮价格行情 (2010-7-6 17:02:25)
·甘肃豆类小杂粮市场价格行情 (2010-7-6 17:01:55)
·天津南开区杂粮价格行情 (2010-7-6 17:01:31)
·甘肃谷物类杂粮价格行情 (2010-7-6 17:01:06)
·甘肃定西小杂粮销售价格行情 (2010-7-1 17:07:34)
·沈阳小杂粮市场价格行情 (2010-7-1 17:06:51)

版权与免责声明

1,凡本网注明“来源：中国粮油信息网”的所有作品，版权均属于中国粮油信息网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国粮油信息网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗！
5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
6,如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话：0451-88003358 电子信箱:info#chinagrain.cn(请把#换成@)