进入4月,农民手中粳稻存量已十分有限。总体来看,东北地区所剩余量比率低于南方。据估计,目前黑龙江地区余粮仅剩10%左右,去年同期为40%左右;吉林地区余粮为20-30%,去年同期为40-50%;江苏地区余粮为约为40-50%,去年同期为60%左右。
国内粳稻市场价格保持稳定;监测显示,截止3月31日,黑龙江地区出米率68-69%左右的粳稻收购价为1.43-1.50元/斤,吉林地区普通粳稻收购价为1.48-1.50元/斤,江苏地区粳稻收购价为1.49元/斤左右,安徽地区粳稻收购价为1.47-1.50元/斤,均与上周持平。
近期,随着清明节临近,糯米的使用量增加。杭州地区糯米市场销量较前期明显增加,但受供应充足的影响,价格下跌。目前,安徽产粳糯米批发价为2.5元/斤,比上周下跌0.1元/斤,比去年同期下跌0.3元/斤。去年安徽地区农民增加了粳糯稻的种植使得产量有所增加。
根据农情种植意向调查,今年江西省春播面积稳中略增,预计春播农作物面积3868.9万亩,比去年增加6.1万亩,增幅为0.16%.其中,早稻意向种植面积2250.9万亩,比去年增加1.3万亩。早稻计划秧田面积100万亩左右,当前育秧进度为11.7%、比去年同期略快0.6个百分点,折成大田栽插面积266.5万亩,比去年同期增加15.5万亩。
本周各地小麦玉米比价保持稳定。山东济南地区小麦玉米比价为1.13:1,安徽宿州地区比价为1.13:1,广东广州地区比价为1.17:1,河南郑州地区比价为1.17:1.目前各地小麦玉米价差保持在300-400元/吨左右,以当前比价水平,小麦替代玉米作饲用消费数量将受到明显抑制。
养殖处于深度亏损状态,饲料产销量下滑,麸皮销售平缓,价格延续下跌走势。截止3月31日,河北石家庄地区麸皮出厂价为1680-1720元/吨,较上周下跌20元/吨,春节后累计下跌200元/吨;山东济南地区出厂价为1700-1740元/吨,较上周下跌20元/吨,春节后累计下跌240元/吨;河南郑州地区出厂价为1780-1820元/吨,较上周下跌20元/吨,春节后累计下跌220元/吨。
随着气温回升,面粉销售更加清淡,经销商采购积极性有限,继续给面粉价格带来压力。制粉企业开机率偏低,面粉库存不高,大多维持面粉价格稳定,暂无调价计划同时,受麸皮价格连续下跌影响,各地制粉企业加工利润较上周继续下降。河北石家庄地加工利润较上周下降5元/吨,较去年同期下降35元/吨;山东济南地区加工利润与上周持平,较去年同期下降10元/吨;河南郑州地区加工利润较上周下降5元/吨,较去年同期下降30元/吨。
(国家粮油信息中心)