中国农业部部长韩长赋15日在大连出席夏季达沃斯论坛时表示，“中国今年尽管先后遭受了比较严重的自然灾害，由于抗灾有力有效，加之主产区总体粮食生产的气候条件有利，可以说丰收在望，有希望实现粮食生产的八连增”。随着国际粮价的不断上涨，粮食安全问题日益受到国内国外的广泛关注，从中长期看，农业和粮食问题仍面临不少的困难和挑战。
　　
　　韩长赋是在15日的夏季达沃斯论坛的分论坛“解决食品/粮食安全问题的新方式”上做上述表示的。在讨论中，韩长赋认为，目前粮食安全问题还没有根本性解决。但是中国近几年来一直立足国内生产确保粮食安全，高度重视农业发展。通过政策支持、资金投入、科技支撑和市场培育让中国粮食生产连年丰收。
　　
　　正因为中国在粮食生产所做的努力，韩长赋说：“尽管国内粮食价格也同国际粮食价格一同上涨，但是同样品种的粮食，国内价格仍然较低，这都得益于连年丰收和充足的粮食储备。”
　　
　　论坛上韩长赋同来自世界范围内公私领域的杰出参与者们，就如何以创新的方式来获取食品/粮食的方式安全、可承担起的责任、如何才能具有可持续性等话题展开了对话。
　　
　　韩长赋分析说，从中国的角度看，粮价上涨的主要原因有以下几点，一是需求的拉动；二是农业生产成本上升；三是货币流动影响；四是国际粮价的影响；此外还有国际游资炒作等因素。
　　
　　韩长赋表示，从中长期看，稳定粮食价格最重要的是发展生产，保证供给。今年上半年，中国虽然发生了比较严重的自然灾害，但是由于救灾及时，同时主产区粮食的气候条件比较有利，粮食丰收在望，有希望实现第八个年头的连续增长，因此预期粮食和农产品价格会相对稳定。
　　
　　韩长赋坦言，从中长期看，农业和粮食问题面临不少的困难和挑战，人口的刚性增长和需求的刚性增加，资源和环境的约束加大，自然灾害频发，解决粮食安全和稳定问题面临着挑战。
　　
　　韩长赋表示，中国将在大力发展生产和保证自主供给的前提下，同世界上的发展中国家一道，创新发展模式，就农业领域的试验田开发、人员培训、技术支持等各方面展开全面合作。