中国农业部产业政策与法规司副司长黄延信介绍称，中国现在的粮食价格是放开的，由市场来决定。

　　11月4日，中国外交部外国记者新闻中心邀请农业部产业政策与法规司副司长黄延信举行媒体吹风会，介绍推进中国农村改革发展有关问题。约30多名外国驻华记者参加吹风会。

　　有记者问：很多专家认为政府加大补贴，提高产量并不是关键，他们建议应该放开粮价，现在国际粮价较高，你对此持什么看法？

　　黄延信回答称，目前中国政府对农民实行的几项补贴指向性都很强，良种补贴的作用是鼓励农民使用优良品种，以提高粮食产量，改善粮食品质。农机具补贴主要针对农村劳动力大量转移的情况，通过提供农机补贴，增加机械作业，从而减轻农业的劳动强度。

　　黄延信说，粮价对调节粮食的收益非常重要。粮价升高会促进粮食生产的发展，但粮价过高对城镇的低收入群体不利，对政府稳定物价的政策也不利。中国现在的粮食价格是放开的，由市场来决定。只有在粮食丰收，粮价下跌的时候，国家才按最低收购价格收购粮食，一旦市场价格达到或高于最低收购价，国家就不再收购。因此中国的粮食价格是随行就市的。

　　黄延信表示，最近中国政府根据粮食供求和国际市场的变化，临时增加水稻、玉米、大豆的收购数量，用于增加国家储备，并及时宣布提高明年小麦的最低收购价格，白麦每斤提高一毛钱，红麦、花麦提高1毛1分钱，这有利于提高粮食的生产效益。